准备一碗黑豆(豆浆机带的小碗)
用清水洗净后加水泡发一晚(大约6小时,一定要洗净,泡发黑豆的水是要和豆子一起打浆的)。
豆子和水一起倒入豆浆机开打,我用的特浓最高水位线,不喝豆浆的话不用最高。
豆浆配早餐,豆渣做懒豆腐。(豆渣不用控的特别干)
准备食材,韭菜不用多只是借个味。
热油葱花炝锅,下入白菜尖翻炒变软加入韭菜,翻炒几下加入豆渣、十三香、生抽、食盐炒均匀。
翻炒5分钟出锅,虽然颜值不咋滴但是味道还可以。
上传你做的美味懒豆腐(黑豆两吃版)