牛肉辣椒酱

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学校食堂里的饭实在是一言难尽,自己做了点带学校吃🌸

用料  

牛肉 150克
大蒜 4头
1小块
海天黄豆酱 5大勺
指天椒 半斤
熟花生 100克

牛肉辣椒酱的做法  

  1. 辣椒洗干净控干水,切碎待用。
    牛肉切小粒  蒜切碎
    姜也切碎
    花生炒熟把外衣脱掉待用
    海天黄豆酱五大勺

    牛肉辣椒酱的做法 步骤1
  2. 油多放点,微热就把牛肉粒倒进去翻炒至发白用时两分钟左右

    牛肉辣椒酱的做法 步骤2
  3. 辣椒碎倒进去中火翻炒两分钟

    牛肉辣椒酱的做法 步骤3
  4. 蒜末和姜末一起放进去翻炒片刻

    牛肉辣椒酱的做法 步骤4
  5. 海天黄豆酱放进去,图中是我放少了又➕了两大勺没拍

    牛肉辣椒酱的做法 步骤5
  6. 加了黄豆酱本身咸味够了,学校没冰箱怕坏了又多放了点盐,撒了些鸡精(可不放)

    牛肉辣椒酱的做法 步骤6
  7. 等锅里的酱都凉透了把花生放进去,这样会是脆脆的。不喜欢脆脆的趁热放进去。

    牛肉辣椒酱的做法 步骤7
  8. o啦明天带学校🤔

    牛肉辣椒酱的做法 步骤8

小贴士

放冰箱冷藏可放一个月左右!
 
该菜谱发布于 2019-09-15 14:24:24
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牛肉辣椒酱的答疑

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