辣椒洗干净控干水,切碎待用。牛肉切小粒 蒜切碎 姜也切碎花生炒熟把外衣脱掉待用海天黄豆酱五大勺
油多放点,微热就把牛肉粒倒进去翻炒至发白用时两分钟左右
辣椒碎倒进去中火翻炒两分钟
蒜末和姜末一起放进去翻炒片刻
海天黄豆酱放进去,图中是我放少了又➕了两大勺没拍
加了黄豆酱本身咸味够了,学校没冰箱怕坏了又多放了点盐,撒了些鸡精(可不放)
等锅里的酱都凉透了把花生放进去,这样会是脆脆的。不喜欢脆脆的趁热放进去。
o啦明天带学校🤔
上传你做的牛肉辣椒酱