爆炒圣子王
2
人做过这道菜
土豆麻麻驾到
自己做饭跟老公吃饭的次数太少了，俗话说抓住胃什么的 哈哈 … 其实也自己爱吃
用料
爆炒圣子王的做法
-
稍微清洗表面，锅里烧开水加几片生姜，倒进去翻几下就可以捞起来
-
轻松脱壳
-
洗了两三斤总结的几个步骤，从前到后，扣掉最前面的‘屁股’，撕开到第二个 洗掉里面暗黄色的，第三个很明显 黄的黑的去掉，第四个就可以了
-
沥一下水
-
青椒红椒大蒜姜
-
酱油料酒醋白糖蚝油鸡精淀粉白胡椒适量加一点点水 备用
-
翻炒
-
热锅倒油，冷油加入豆瓣酱，炒一会加大蒜姜大葱花椒摆青红椒，加入沥干水的圣子王肉，翻炒加入调好的汁。不要炒太久，起锅。
盘的壳用开水洗过 放心.
