懒汉煲饭

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不想烧菜的时候,可以做这个。

用料  

大米 随意
猪肉 随意
酱油 随意
耗油 适量
淀粉 适量
料酒 适量
一点
胡萝卜 一根
干鸡翅(可不加或换其他) 一个
肥肉 适量

懒汉煲饭的做法  

  1. 猪肉切薄片加料酒,糖,耗油,淀粉腌制。

  2. 菜场买的那种很干的鸡翅蒸熟,胡萝卜切丁,肥肉切薄片(用来熬猪油),蒸好的鸡翅去骨切丁。

  3. 电饭锅可以煮饭了。同时锅热开小火熬猪油,熬好后放胡萝卜丁翻炒一会,让Vk溶于油脂,然后下腌好的猪肉片一起炒至肉变色。

  4. 把胡萝卜,猪肉,鸡翅都倒入正在煮饭的电饭锅。待饭煮熟,倒一点酱油增味,最后搅拌一下,美味的煲饭就好啦。都吃光光。

小贴士

所有材料依个人口味添加。
 

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该菜谱发布于 2019-09-15 16:00:24
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