鸡丁菌菇小炒

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用料  

木耳 10朵
料酒 2勺
适量
胡萝卜 半根
鸡胸肉 1块
蚝油 2勺
树椒 3只
葱段 3-5段
姜片 3片
西蓝花
白玉菇
金针菇

鸡丁菌菇小炒的做法  

  1. 白玉菇,金针菇切断

    鸡丁菌菇小炒的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切丁,木耳水发焯水。

    鸡丁菌菇小炒的做法 步骤2
  3. 西蓝花焯水断生

    鸡丁菌菇小炒的做法 步骤3
  4. 鸡胸肉切丁盐,胡椒粉,生抽,蚝油腌制20分钟左右

    鸡丁菌菇小炒的做法 步骤4
  5. 姜蒜切片,热锅下入胸肉炒熟乘出备用,再起热锅下入其他材料翻炒断生后加入胸肉,最后加入姜蒜树椒,加入盐蚝油入味。勾薄芡装盘。

    鸡丁菌菇小炒的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-09-15 17:17:23
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鸡丁菌菇小炒的答疑

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