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巧克力饼干

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子凌妈的厨房  子凌妈
只要跟巧克力有关的，小孩子都喜欢，自己做的味道还不错，比奥利奥还好吃呢

用料  

黄油 60克
可可粉 10克
糖粉 50克
鸡蛋液 50克
盐 1克
红糖 10克
低筋面粉 115克
可可粉 10克
耐高温巧克力豆 50克

巧克力饼干的做法  

  1. 黄油解冻打发，再加糖粉继续打发如上图状态

    巧克力饼干的做法 步骤1

  2. 加入红糖打匀，看，颜色变了点哦

    巧克力饼干的做法 步骤2

  3. 再分三次加入鸡蛋液，其实一次加入也行的，记得要打发蓬松至上图即可

    巧克力饼干的做法 步骤3

  4. 筛入低筋面粉和巧克力粉

    巧克力饼干的做法 步骤4

  5. 用硅胶铲子拌匀

    巧克力饼干的做法 步骤5

  6. 装入裱花袋，选择喜欢的裱花嘴，口要大一点的好挤，挤好之后按上耐高温巧克力豆

    巧克力饼干的做法 步骤6

  7. 入预热好的烤箱，上下火180℃中层，10分钟左右，就完成啦。

    巧克力饼干的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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巧克力饼干相关分类

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该菜谱发布于 2019-09-15 18:32:32
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