登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 香辣蟹

香辣蟹

0 人做过这道菜
收藏
云云章的厨房  云云章
保持河蟹鲜味的烹调

用料  

河蟹 10只
花椒 20粒
麻椒 20粒
姜 6片
蒜 5瓣
干辣椒 3个
东古酱油 10勺
水 一大碗

香辣蟹的做法  

  1. 河蟹刷净沙子

    香辣蟹的做法 步骤1

  2. 将油烧热，花椒.麻椒.辣椒.姜片.蒜片.爆香添水烧开后酱油加入，盐根据口味，汤汁将味道调好翻滚开了后放螃蟹，五分钟出锅，味道和调料根据口味都可以调整，咸淡可以根据口味增加焖着的时间，我家口味偏淡所以各种调料都不多也没焖着

    香辣蟹的做法 步骤2

  3. 河蟹很鲜然后也有一些香辣滋味很棒

    香辣蟹的做法 步骤3

小贴士

不要时间过长煮的

上传你做的香辣蟹

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-09-15 19:09:25
16 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者云云章的其他菜谱

白切猪肚

白切猪肚

云云章      0 做过
意大利面西红柿洋葱肉酱

意大利面西红柿洋葱肉酱

云云章      0 做过
烫生菜

烫生菜

云云章      0 做过
草鱼鱼丸

草鱼鱼丸

云云章      0 做过
佘自强白果菊花雪梨饮

佘自强白果菊花雪梨饮

云云章      0 做过
地瓜糖水

地瓜糖水

云云章      0 做过

香辣蟹的答疑

关于香辣蟹的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负