丝瓜鸡蛋滾汤

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广东人喜欢滾汤,一般都是瓜菜滾肉类,简单快捷。

用料  

丝瓜 1根
鸡蛋 2个
1茶匙
姜片

丝瓜鸡蛋滾汤的做法  

  1. 把丝瓜洗干净切好

    丝瓜鸡蛋滾汤的做法 步骤1
  2. 3片姜片好2只鸡蛋

    丝瓜鸡蛋滾汤的做法 步骤2
  3. 把两个鸡蛋煎成荷包蛋

    丝瓜鸡蛋滾汤的做法 步骤3
  4. 然后加水煮开

    丝瓜鸡蛋滾汤的做法 步骤4
  5. 水开放丝瓜

    丝瓜鸡蛋滾汤的做法 步骤5
  6. 丝瓜煮熟了加一勺子盐

    丝瓜鸡蛋滾汤的做法 步骤6
  7. 大工告成,汤是奶白色的,太美味了!

    丝瓜鸡蛋滾汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-09-15 19:39:59
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