【超超超美味的油面筋酿肉 | 一吃就彻底爱上了,强烈要求你们一定要试试!!】

7.9 综合评分
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我本身就特别喜欢吃油面筋的,平时吃麻辣烫火锅必定一份油面筋!!
这次做的油面筋酿肉,绝对是一道吃不腻的菜肴,哈哈,我一口气直接吃了五个!超过瘾哒~

用料  

油面筋 11个
五花肉 200克
生姜 2片
大蒜 2瓣
五香粉 1小勺
香菇 6朵
1小勺
味极鲜 1勺

【超超超美味的油面筋酿肉 | 一吃就彻底爱上了,强烈要求你们一定要试试!!】的做法  

  1. 香菇提前浸泡一小时备用,猪肉剁碎,香菇、生姜大蒜切碎。把肉馅中的所有食材倒进碗里,根据自己的口味加入适量的盐和味极鲜搅拌均匀

    【超超超美味的油面筋酿肉 | 一吃就彻底爱上了,强烈要求你们一定要试试!!】的做法 步骤1
  2. 油面筋用筷子戳一个洞

    【超超超美味的油面筋酿肉 | 一吃就彻底爱上了,强烈要求你们一定要试试!!】的做法 步骤2
  3. 用筷子把肉馅塞进去,直至全部塞完

    【超超超美味的油面筋酿肉 | 一吃就彻底爱上了,强烈要求你们一定要试试!!】的做法 步骤3
  4. 热锅倒油,放入一些蒜姜煸香,再倒入一碗热水,加一勺生抽

    【超超超美味的油面筋酿肉 | 一吃就彻底爱上了,强烈要求你们一定要试试!!】的做法 步骤4
  5. 把油面筋放进去小火焖煮15分钟左右

    【超超超美味的油面筋酿肉 | 一吃就彻底爱上了,强烈要求你们一定要试试!!】的做法 步骤5
  6. 掀盖大火收汁即可

    【超超超美味的油面筋酿肉 | 一吃就彻底爱上了,强烈要求你们一定要试试!!】的做法 步骤6
  7. 爱吃辣的宝宝可以在最后收汁的时候撒上一些辣椒粉或者辣油,味道更好哦!

    【超超超美味的油面筋酿肉 | 一吃就彻底爱上了,强烈要求你们一定要试试!!】的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-09-15 19:45:33
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