毛豆米烧芋艿

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喜欢金秋,各种蔬果收获的季节。
芋艿是其中的最爱,芋艿烧扁豆、芋艿烧毛豆,芋艿烧肉……满满儿时的回忆~~~

用料  

芋艿 500克左右
20克
生抽 15克
老抽 5克
160克
毛豆 适量

毛豆米烧芋艿的做法  

  1. 芋艿入锅
    放水没过芋艿
    4分钟/反转速度2.5

    毛豆米烧芋艿的做法 步骤1
  2. 4分钟后就是这样了~
    是不是很神奇?

    毛豆米烧芋艿的做法 步骤2
  3. 如果没有小美,买芋艿的时候可以让卖家帮忙将皮去掉,回来再清洗干净,切滚刀块备用;

    毛豆米烧芋艿的做法 步骤3
  4. 将除毛豆外的其他调味料都放入主锅,3秒/反转速度2先颠一下锅,再设置16分钟/V/反转小勺,开始煮芋艿;

    毛豆米烧芋艿的做法 步骤4
  5. TM5【设定】里设置计时器8分钟,时间到了,提示音响起,从可视洞口放入事先洗好的毛豆米;
    TM6没有计时器,可先设置8分钟,结束后放入毛豆,继续烧8分钟;

    毛豆米烧芋艿的做法 步骤5
  6. 音乐响起,出锅,趁热享用~

    毛豆米烧芋艿的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-15 20:02:28
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