家常美味—黄金蛋炒饭

2 人做过这道菜
我家二宝最喜欢吃蛋炒饭了,百吃不腻

用料  

米饭 2碗
鸡蛋 2个
适量
小葱 1根
火腿肠(培根、腊肠) 1根
黄瓜(玉米、胡萝卜、青豆) 半根
鸡精 小半勺

家常美味—黄金蛋炒饭的做法  

  1. 😱😱昨晚的冷饭,放冰箱了,今天拿出来这样了

    家常美味—黄金蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 鸡蛋取蛋黄,倒在饭上,蛋白用碗装起来

    家常美味—黄金蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 饭太干了,除了两个蛋黄,我还加一点水,戴上一次性手套,拌匀

    家常美味—黄金蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 不粘锅烧油

    家常美味—黄金蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 把蛋白炒一炒,捞出备用

    家常美味—黄金蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 今早做早餐剩下的培根(可以换火腿肠,广味腊肠等等等)

    家常美味—黄金蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 这一碗就用的广味腊肠和火腿

    家常美味—黄金蛋炒饭的做法 步骤7
  8. 加蔬菜,根据自己喜好添加

    家常美味—黄金蛋炒饭的做法 步骤8
  9. 倒入米饭(看我这个还有没裹上蛋黄的饭粒,说明第三步拌的时间太短了,没拌匀🤦🏼‍♀️)

    家常美味—黄金蛋炒饭的做法 步骤9
  10. 翻炒到饭粒颗颗分明的时候

    家常美味—黄金蛋炒饭的做法 步骤10
  11. 加入蛋白,盐,鸡精翻版均匀出锅,还可以放葱花(家里没葱了)

    家常美味—黄金蛋炒饭的做法 步骤11
  12. 这个图片是我上次做了拍的,今天培根蛋炒饭刚盛出来还没来得及拍照就被儿子端去吃了🤦🏼‍♀️

    家常美味—黄金蛋炒饭的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

家常美味—黄金蛋炒饭相关分类

该菜谱发布于 2019-09-15 20:36:14
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