自制爆米花,只需几分钟

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电影院爆米花🍿要30元,自己制作成本超低,只需要网上买能自爆的爆米花,配料加上油和糖即可。

用料  

玉米粒 50克
细砂糖 20克
玉米油或黄油 25克

自制爆米花,只需几分钟的做法  

  1. 欢迎一起学

    自制爆米花,只需几分钟的做法 步骤1
  2. 准备好材料,玉米粒50克,玉米油25克(也可以其他油,黄油更好吃),细砂糖20克,锅推荐用雪平锅或奶锅,火建议用煤气,电磁炉不容易掌控火力

    自制爆米花,只需几分钟的做法 步骤2
  3. 细砂糖倒入油里,加热融化

    自制爆米花,只需几分钟的做法 步骤3
  4. 再加入玉米粒搅拌

    自制爆米花,只需几分钟的做法 步骤4
  5. 盖上盖子,一只手按住盖子,隔几秒钟就摇晃一下锅,防止烧糊

    自制爆米花,只需几分钟的做法 步骤5
  6. 听到噼里啪啦的声音就开始爆了,最后没有声音了就可以出锅了,不可太久,防止烧糊

    自制爆米花,只需几分钟的做法 步骤6
  7. 刚出锅的特别香,一下子就光盘了

    自制爆米花,只需几分钟的做法 步骤7

小贴士

整个操作其实挺简单,锅可以提起来几厘米,离火有点距离,不怕烧糊。

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该菜谱发布于 2019-09-15 20:55:18
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