大多东西都在这里啦。红酒🍷就买便宜好喝的就行,不用买太贵的,Sangria本就不是什么高大上的饮品。土豪们随意啦😆
苹果和梨一般不削皮,所以要选那种没有上果蜡的新鲜好吃的品种。如果实在买不到那还是削皮吧。梨🍐和苹果🍎切小块,我一般喜欢切图上这么大的小薄片,这样泡的时间短,下午泡晚上就能喝了。
我买的苹果和梨比较大,每样半个就够了,先把切好的半个🍐和🍎放密封瓶里,然后歇了会儿,把剩下的半个全吃光了😋 好吃好吃,吃饱了有精神接着做🤩
加入白兰地酒到密封瓶里。这是我冬天做的草莓酒,剩的不多了,替代白兰地酒正好,不用加草莓🍓也有草莓味儿啦。白兰地或朗姆酒都可以,看自己喜欢💕
加入砂糖或果汁到密封瓶里。这是我以前做的青梅膏,用它来替代砂糖或果汁最好不过了,我的酒里又多了青梅的味道啦😋。砂糖可以从20克加起,最后放冰箱前根据个人喜欢再追加。果汁最好是鲜榨的橙汁或半个柠檬🍋汁,喜欢酸的话一个柠檬汁也OK。果汁最好过滤后加入密封瓶。
最后加红酒🍷,用干筷子或干勺搅拌一下混匀后尝尝味道,觉得不够甜可以再加点糖。不过不建议加太多糖,这款甜酒不需要很甜,甜味只是为了引出来吸入水果香后的红酒的醇香,微甜就好。
我这记性😅忘了加肉桂啦。来一张特写😄
都放进去了就可以封口啦。
冰箱冷藏三个小时以后就可以喝了。
很好喝,喝的时候加一些苏打水就更好喝啦。😋
做完Sangria又和小朋友做了一个小狐狸🦊,可爱吧😄