鲍鱼鸡煲
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人做过这道菜
洋洋子姐
说是鲍鱼，实际是海鲜杂烩鸡，鲜到没朋友的一道菜哦。😍略有兴趣可以试试，就是配料多了些，也不麻烦。
用料
鲍鱼鸡煲的做法
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光鸡一只，我喜欢把肥油和脖子上的皮去掉，pp去掉。
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虾
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小鲍鱼叫店家弄干净
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三点蟹一只
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花螺半斤
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我喜欢吃姜，待会被菜汁浸泡的姜会特别好吃。
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蒜头我也喜欢
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米酒，二锅头
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黄冰糖
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所有材料的定妆照😁
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鸡斩好件，放盐、米酒、生抽腌半个小时，时间长入味。
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烧热锅，放油，之后下姜和蒜爆炒
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之后放鸡和海鲜，爆炒直到变色
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炒...
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炒
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旁边放好别一个锅，干烧热
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准备好蚝油
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把鸡全部铲到锅里，加蚝油和黄冰糖，拌匀后放小半碗开水
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盖盖子煮十分钟左右～试试味，不够味可加盐或蚝油（视自己口味而定）✪ω✪鲜!鲜!鲜!😍
