油泼面
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人做过这道菜
①颗 ♥丶 为迩画地为牢°
油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于明代，并以咸阳油泼面最为著名，有鲜香味、酸辣味、香辣味。
用料
油泼面的做法
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操作非常简单①锅中水烧开下入宽面，煮熟捞出过凉水，放入食用油搅拌，防止面条黏在一起，摆盘放入喜欢的配菜，②碗里调酱汁（酱油香醋，糖，盐🧂）③葱蒜胡椒粉辣椒粉放在最上面，热油泼在上面，味道就出来了🍲
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快手好吃的油泼面，动手试一试吧，绝对秒杀面馆的那一碗哦😉
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操作顺序：煮面→煮菜→过凉水→摆盘→酱汁调好倒入面中→在最上面放好葱蒜末，辣椒面（不能吃辣的小伙伴也可以买到韩式不辣的辣椒面），锅里放油烧开倒入…滋啦…香气扑鼻，拌匀就开吃啦😋
小贴士
给大家推荐一个牌子（巧媳妇清香米醋）这个醋很好吃
温馨提示：青菜焯水（沸水2～3分钟）
温馨提示：青菜焯水（沸水2～3分钟）
