好吃简单的炝莲白

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莲花白为矿物质和维生素含量最丰富的蔬菜之一,成人每天摄入500克就可以满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,增强人体免疫力。而且又平价常见,小朋友们都喜欢,几天没见就会点哦。
       这道菜快手又好吃,赶时间的时候十分钟可以吃上饭。

用料  

莲花白 适量
红辣椒 一个
洋葱 半个
三四瓣
花椒 少许
蒸鱼豉油 适量

好吃简单的炝莲白的做法  

  1. 准备所需食材

    好吃简单的炝莲白的做法 步骤1
  2. 莲花白剥去老叶,菜叶一片片冲洗干净,用手撕成片,中间的大叶梗不用。

    好吃简单的炝莲白的做法 步骤2
  3. 辣椒去筋切块,洋葱切厚片,蒜切碎。

    好吃简单的炝莲白的做法 步骤3
  4. 锅内放入食用油,放入花椒。

    好吃简单的炝莲白的做法 步骤4
  5. 爆香后加入菜叶,大火快速翻炒。

    好吃简单的炝莲白的做法 步骤5
  6. 待菜叶变软后加入辣椒、洋葱继续翻炒。

    好吃简单的炝莲白的做法 步骤6
  7. 洋葱香味出来后倒入适量蒸鱼豉油,再翻炒几下加盐和蒜碎就完成啦。

    好吃简单的炝莲白的做法 步骤7
  8. 盛碗米饭🍚,可以开吃啦

    好吃简单的炝莲白的做法 步骤8

小贴士

花椒、洋葱、蒸鱼豉油、蒜碎一定不可少,当然莲花白也不可以少啦,真是费话😂

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该菜谱发布于 2019-09-15 23:30:28
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好吃简单的炝莲白的答疑

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