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韩式炸鸡

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Miroscat的厨房  Miroscat

用料  

鸡翅 400g
盐 9克
韩国辣椒粉 适量
蒜片 适量
不倒翁炸鸡粉 170g

韩式炸鸡的做法  

  1. 400g鸡翅，加300ml水，9g盐，适量韩国辣椒粉，蒜片，抓匀腌制4个小时以上

    韩式炸鸡的做法 步骤1

  2. 炸鸡粉70g，加70g水，调成面糊

    韩式炸鸡的做法 步骤2

  3. 腌好的鸡翅沥干水分，均匀的裹上面糊，再裹上一层干的炸粉

    韩式炸鸡的做法 步骤3

  4. 锅内油温保持160-180度，放入裹好炸粉的鸡翅，炸3分钟捞出

  5. 晾1分钟后，再把炸好的鸡翅放入160-180度油中复炸1分钟

  6. 捞出沥油，摆盘，搭配韩式甜辣酱，开吃啦～

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韩式炸鸡相关分类

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该菜谱发布于 2019-09-16 00:09:23
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