㊙️酸酸甜甜‼️蔓越莓山药‼️健脾益胃助消化

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随着秋季的到来,又是一季吃山药正当时。
山药又叫淮山、山芋,既可作中药,也可作菜肴,还可以作为主食来食用,亦可保健,是一种平民的滋补佳品。
蔓越莓果酱生津止渴,富含热量,富含碳水化合物,两者结合在一起,暂且放下蓝莓山药吧,哈哈享受这一道酸酸甜甜的蔓越莓山药。

用料  

山药 2根
纯牛奶 适量
蜂蜜 2勺
蔓越莓果酱 3勺
喜欢的模具 1个

㊙️酸酸甜甜‼️蔓越莓山药‼️健脾益胃助消化的做法  

  1. 山药洗净,切成段。

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  2. 放入臻米升降锅中。

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  3. 加水,升起锅子,盖盖,上汽后蒸20分钟。

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  4. 取出稍放凉。

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  5. 去皮,我用大拇指连抠带撕哈!

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  6. 装碗中,慢慢加入纯牛奶,压成比较顺滑的山药泥。

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  7. 准备蔓越莓果酱。

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  8. 取三勺蔓越莓果酱+两勺蜂蜜搅拌均匀。

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  9. 手中沾少许清水,取山药泥揉成团,用喜欢的模具压出喜欢的造型。

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  10. 摆盘。

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  11. 点缀蔓越莓果酱中大粒的蔓越莓。

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  12. 淋上蔓越莓蜂蜜酱。

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  13. 酸酸甜甜。

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  14. 甜甜蜜蜜。

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  15. 特写来一个!

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该菜谱发布于 2019-09-16 08:18:33
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