韭菜盒子

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小时候也并没有特别喜欢韭菜盒子,但是常年在外的我经常会想起妈妈做饭的味道,老妈也常说,自己会做饭,想吃的时候自己弄来吃。
       来到重庆以后很少能买到味道正宗的韭菜,超市的韭菜又大又老……思虑再三,终于决定在自家阳台种韭菜。
       由于平时管理不精细,韭菜就是长的不漂亮,但是味道超级棒。整天吃肉的我们偶尔吃个素馅的食物,解腻。

未完待续……

用料  

韭菜 女生的手,一小把
鸡蛋三个
虾皮根据自己喜好放多放少
盐,蚝油,五香粉
面粉300克
开水 170-180克
小苏打 1克

韭菜盒子的做法  

  1. 韭菜切碎

    韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,锅里放稍微多一些油,把鸡蛋炒散。

    韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 面用热水烫一半,然后揉成团。

 
该菜谱发布于 2019-09-16 12:21:45
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