土耳其茄子

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用料  

茄子
洋葱
橄榄油
西红柿
青椒

土耳其茄子的做法  

  1. 洋葱切丁

    土耳其茄子的做法 步骤1
  2. 青椒切丁

    土耳其茄子的做法 步骤2
  3. 番茄切丁

    土耳其茄子的做法 步骤3
  4. 茄子部分切皮后放入烤箱,200度25min左右,烤至“软软的”。一般两个茄子。没有烤箱的情况下可以考虑油炸/空气炸锅/灶上烤。

    土耳其茄子的做法 步骤4
  5. 锅内放入橄榄油,倒入青椒和洋葱丁。

    土耳其茄子的做法 步骤5
  6. 将烤好的茄子切块放入,同时放入番茄丁。

    土耳其茄子的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-09-16 12:41:38
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