麻酱汁淋油麦菜

6.7 综合评分
13 人做过这道菜
好吃的芝麻酱不单单只是芝麻酱本身,必须要调一调才好吃😋

用料  

麻酱汁淋油麦菜的做法  

  1. 根据油麦菜的量来调芝麻酱的量,我这次是一勺半的芝麻酱打底

    麻酱汁淋油麦菜的做法 步骤1
  2. 芝麻酱中加入少量盐、酱油、鸡精、白糖、香醋、麻油!

    麻酱汁淋油麦菜的做法 步骤2
  3. 然后加少量水搅拌,一定先是加少量水试着看芝麻酱浓稠度,一次加多了水麻酱会变得很稀,还要再加麻酱很浪费

    麻酱汁淋油麦菜的做法 步骤3
  4. 主要是看芝麻酱的浓稠度,不要太稀

    麻酱汁淋油麦菜的做法 步骤4
  5. 烧开的水里加一丢丢盐煮油麦菜,油麦菜入锅煮一分钟不到就可以捞出来控水了,太久会流失水分口感不好!

    麻酱汁淋油麦菜的做法 步骤5
  6. 最后淋上调好的芝麻酱,再撒点芝麻就可以吃啦!

    麻酱汁淋油麦菜的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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麻酱汁淋油麦菜相关分类

该菜谱发布于 2019-09-16 13:10:36
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