减肥想吃面?这有什么难~😏

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用料  

鲜面条 1份
豆角 适量
鸡胸肉 1块
橄榄油 1勺
1根
2片
2瓣
生抽 1勺
老抽 1勺
花椒粉 1勺
大料粉 1勺
西红柿 1个

减肥想吃面?这有什么难~😏的做法  

  1. 锅中倒油(减脂的建议用橄榄油),肉块下锅炒至微微发黄,葱姜蒜切碎,大料粉,花椒粉,生抽,老抽,盐加入锅中,炒香,加西红柿,炒出汁(如果是新手不会做,可以先把这些调料一起放到小碗里,肉炒好之后,调料一起倒入锅中就可以)

    减肥想吃面?这有什么难~😏的做法 步骤1
  2. 调料炒出香味,加入豆角,翻炒几分钟,上色之后,添水,水稍稍没过菜。盖锅盖等到水和菜齐平,鲜面条平铺直接放到菜上。

    减肥想吃面?这有什么难~😏的做法 步骤2
  3. 再蒸七八分钟,翻版均匀,就可以了。

    减肥想吃面?这有什么难~😏的做法 步骤3

小贴士

做焖面,添水的时候是关键,菜炒好之后添水,要稍稍超过菜,,等到水与才齐平再放鲜面条。只要放入面条,中间不要打开锅盖。喜欢吃黏一点的焖面,可以稍微多添一些水。
 

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该菜谱发布于 2019-09-16 13:26:08
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