鸡头米的各种吃法

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又软又糯又营养的鸡头米产于苏州,吃上一碗正宗的苏州鸡头米在我看来是一件奢侈的事儿!

用料  

冰糖 25克
鸡头米 200克
适量
辅助材料 板栗,银杏,小团圆,雪梨,莲子等都可以
桂花蜜 一勺

鸡头米的各种吃法的做法  

  1. 黄桃鸡头米

    鸡头米的各种吃法的做法 步骤1
  2. 板栗银杏鸡头米

    鸡头米的各种吃法的做法 步骤2
  3. 雪梨红枣鸡头米

    鸡头米的各种吃法的做法 步骤3
  4. 最奢华的吃法手剥虾仁炒鸡头米

    鸡头米的各种吃法的做法 步骤4
  5. 桂花鸡头米

    鸡头米的各种吃法的做法 步骤5
  6. 玫瑰花鸡头米

    鸡头米的各种吃法的做法 步骤6
  7. 银杏羹芋头鸡头米

    鸡头米的各种吃法的做法 步骤7
  8. 珍珠芋圆白木耳鸡头米

    鸡头米的各种吃法的做法 步骤8
  9. 最后放入当季自制的桂花蜜!完美!

    鸡头米的各种吃法的做法 步骤9
  10. 吃到鸡头米要经过这么复杂的过程,真所谓“粒粒皆辛苦”!

    鸡头米的各种吃法的做法 步骤10
  11. 鸡头米的保存需要放水冰箱冷藏,囤起来可以吃一整年欧,每年这个季节必须存一点

    鸡头米的各种吃法的做法 步骤11

小贴士

鸡头米煮的时间很有讲究,水开后二三分钟即可,出锅后放入一勺桂花蜜,就是秋季最美的味道!

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该菜谱发布于 2019-09-16 15:36:17
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