可以卷一切的饼

8.2 综合评分
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此方原作者是一只梨花压海棠,我只是一个搬运工,因为好吃且做起来比较省时间,而且可以一次做好很多,冰箱冷冻存放,想吃的时候拿出来平底锅加热一下就ok了,真的是可以卷一切且无敌美味
烙饼时注意锅里不用抹底油,干锅烙就行

用料  

面粉 400克
酵母 6克
8克
玉米油 18克
240克

可以卷一切的饼的做法  

  1. 把所有材料混合成团,密封好静置十分钟

    可以卷一切的饼的做法 步骤1
  2. 把面团取出放到案板上搓成长条

    可以卷一切的饼的做法 步骤2
  3. 揪成50g一个的小剂子,再静置十分钟

    可以卷一切的饼的做法 步骤3
  4. 十分钟后拿出一个小面团,撒上较多的面粉,面团有点湿,这样擀起来不会粘

    可以卷一切的饼的做法 步骤4
  5. 擀成8寸大小的圆形

    可以卷一切的饼的做法 步骤5
  6. 中大火烧热平底锅放入面饼,约40秒左右面饼会鼓起来,然后翻面

    可以卷一切的饼的做法 步骤6
  7. 翻面后约10秒左右就可以了


    可以卷一切的饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 95 作品

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该菜谱发布于 2019-09-16 15:43:17
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