周一:鸡腿肉一只+鸡胸肉半块+蕃茄(生)
意粉只是个意外,同事准备的午餐,临时约朋友到外面吃,所以就给我啦,我吃了几口,看拍照还挺合适,哈哈~
周二:番茄豆腐汤
热锅冷油(油可不加)→加入番茄块翻炒至出水→加水(按个人食量)→炒开后加入豆腐块→关火→浇蛋液→撤葱花→出锅放凉→盖上盖子
周三:蘑菇炒肉,可别看就这么点,饱着呢!
周四:炒苦瓜+炒鸡蛋+(隔夜)鱼球
tips:不粘锅先炒鸡蛋,完了锅都不用洗直接炒苦瓜,随便炒几下放点盐去去苦味,苦瓜可以生吃,炒个6成熟得了,中午还要叮呢~
周五:底下的肉!!划重点!!
头天晚上我妈煲的汤(家里汤水充足,这点真的很广东)😁😁,汤里放了好几大块猪辗肉,一向勤俭节约,肯定不浪费呀~~
是不是有研究说汤里的肉其实很健康,一来经过长时间炖煮油脂炖出来了;二来隔水炖又保留了肉的营养。
实用招▶︎▶︎▶︎:鸡腿肉,鸡胸肉,瘦肉,牛肉等。找时间一次做一大盘放冷冻,每天早上吃多少拿多少。