减脂餐之鲜奶米布(鲜奶米糊)

2 人做过这道菜
在云南吃过的米布自己在家做啦~
这样一碗170Kcal超级饱腹,早餐可以吃~也可以晚上代餐

用料  

大米 20克 70Kcal
牛奶 150克 100Kcal
清水 50克

减脂餐之鲜奶米布(鲜奶米糊)的做法  

  1. 20g大米用热水浸泡2-3小时(冷水泡的时间较长,可以提前一晚泡着放冰箱)

    减脂餐之鲜奶米布(鲜奶米糊)的做法 步骤1
  2. 泡好的大米+50g水打成米浆(会有一点颗粒)

    减脂餐之鲜奶米布(鲜奶米糊)的做法 步骤2
  3. 牛奶倒入小锅加热至差不多沸腾时倒入米浆,开小火🔥不停搅拌,大概需要5-7分钟(看个人喜欢的浓稠程度)

    减脂餐之鲜奶米布(鲜奶米糊)的做法 步骤3
  4. 出锅的时候长这样,冷却之后会更稠

    减脂餐之鲜奶米布(鲜奶米糊)的做法 步骤4
  5. 吃完好饱 (嗝)

    减脂餐之鲜奶米布(鲜奶米糊)的做法 步骤5

小贴士

①米浆:熟米饭+水、大米粉+水也可以
②不怕腻的可以把水全部换成牛奶
③喜欢甜的就加一点糖,不过减脂的话还是少吃糖吧,而且我觉得不加糖更好吃😋

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-16 17:59:10
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