牛肉芹菜豆干

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今天在菜市场看到买芹菜心的,嫩嫩的非常诱人。决定买来炒一盘,结果味道完美。

用料  

芹菜 半斤
豆干 4块
牛肉 100克
2克
生抽 2勺
1勺
蒜瓣 3瓣
黑胡椒 1勺

牛肉芹菜豆干的做法  

  1. 芹菜洗净切断,豆干切成条状,牛肉切片或者丝。锅中放油,油热加入拍散的蒜瓣,煸炒两下放入牛肉。

  2. 煸炒3分钟左右放入生抽、醋和黑胡椒,翻炒均匀后放入芹菜豆干。

  3. 炒4—5分钟,感觉芹菜变软后放入盐,出锅装盘。

    牛肉芹菜豆干的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-09-16 19:10:58
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