低筋面粉+泡打粉提前过筛备用
香蕉切块后用勺子压成泥状即可
鸡蛋、炼奶、糖、玉米油和已压好的香蕉泥,用蛋抽搅拌均匀
把粉类分三次倒入香蕉糊里,用翻拌式手法,也就是平常炒菜的手法吧,把面糊完全拌倒没有干粉为止!!
就是这样!图里是浅黄色,拍不出来…
拿出马芬模,刷点油在马芬周边,把面糊倒进去,九分满这样就好!入烤箱前震几下,弹走空气嘻嘻..预热烤箱180度 20分钟即可
好啦,出炉!意外的是小狗也爱吃,给了它吃了几口,满足它的好奇感~至少过了嘴瘾!
上传你做的「Lynn Kitchen」不用打发,10分钟内就可以搞定的简单易做之香蕉小蛋糕