红烧土豆块

4 人做过这道菜

用料  

土豆 6个
胡萝卜 少半块
香葱 一根
大葱 半根
大蒜 两瓣
香其酱 半袋
耗油 一勺
海鲜酱油 两勺
鸡精 一勺
一勺

红烧土豆块的做法  

  1. 土豆打皮,洗干净,切块。

    红烧土豆块的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切块,或者切小片。

    红烧土豆块的做法 步骤2
  3. 葱切块,蒜切末。

    红烧土豆块的做法 步骤3
  4. 热锅放油,油开下葱蒜爆香,下土豆块大火炒,一直炒,炒到有点透明。

    红烧土豆块的做法 步骤4
  5. 放香其酱翻炒,炒成这样金黄色,放糖,海鲜酱油,耗油。

    红烧土豆块的做法 步骤5
  6. 下胡萝卜翻炒。

    红烧土豆块的做法 步骤6
  7. 添一小碗水,转中小火炖。

    红烧土豆块的做法 步骤7
  8. 收汁,放点鸡精,在放点香葱。

    红烧土豆块的做法 步骤8
  9. 盛一碗米饭压实,倒扣在盘子上。

    红烧土豆块的做法 步骤9
  10. 盛一勺土豆块,浇在饭上,OK👌开吃😜

    红烧土豆块的做法 步骤10

小贴士

添水后,一定水开转中小火慢炖,慢慢收汁。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

  • 2020-05-08

    改了一下 做成辣味的 非常好吃

    一个栗山未来的厨房 一个栗山未来

  • 2019-11-27

    #红烧土豆块#

    清心Lmf的厨房 清心Lmf

  • 2019-10-08

    非常之成功的土豆泥🥔

    Lucky-陈菇凉的厨房 Lucky-陈菇凉

  • 2019-10-04

    油多了就没加水,一块块的土豆看着舒服😉 上次找一做小吃的朋友,看到他在切狼牙土豆,那天才知道直接用刀切的

    吃出味来的厨房 吃出味来

 
该菜谱发布于 2019-09-16 20:01:51
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红烧土豆块的答疑

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