木瓜(木瓜肉230克)加入白砂糖和椰浆打成泥,吉利丁片加入牛奶冷藏软化,再加热融化;
木瓜奶昔和吉利丁液搅拌均匀,六寸戚风模具放进一片戚风蛋糕,倒进一半慕斯液,放进冰箱冷藏半个小时;
第一层凝固之后拿出来,再放进一片戚风蛋糕,把剩下的慕斯液倒进模具,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏三个小时;
真的好好吃~
如果做来送给别人就装饰一下~
上传你做的椰浆木瓜奶昔慕斯