10分钟搞定油泼面
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人做过这道菜
西贝大厨来了
上班太累，懒得做饭；下班太晚，没空买菜；家没余粮，想不出吃什么；某时某刻，哎呀肚子突然有点饿，这时候来一碗面最合适不过了！这4款面，不论厨艺高低都能做的出来，10分钟迅速搞定！比外卖快，比外食干净，一碗就能吃的心满意足！
用料
10分钟搞定油泼面的做法
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准备好所用材料
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青菜洗净，小葱切末备用
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锅内烧开水，青菜焯水约15秒至熟，捞出放入碗中，锅内水烧开，下挂面煮熟，捞出用凉水过一遍，捞出放入碗中。
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在面上码上葱末，放入生抽，醋，盐，最上面放辣椒面
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菜籽油过热，热至油微微气泡，关火，将热油均匀淋在面上
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拌好碗内的面和料就可以开吃了！
小贴士
大家热油的时候不能热的太热，不然辣椒一泼就焦了！
爱吃肉的同学，家里有熟牛肉的话切成小丁，放入碗中一起淋热油泼完一起拌了味道更好，实在没牛肉，有火腿肠也可以的！
爱吃肉的同学，家里有熟牛肉的话切成小丁，放入碗中一起淋热油泼完一起拌了味道更好，实在没牛肉，有火腿肠也可以的！
