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香酥虾

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老周家的大小姐的厨房  老周家的大小姐

用料  

虾 半斤
盐 3克
胡椒 适量
料酒 2勺
鸡蛋 2个
油 适量
指天椒 2个
香菜 2根
面粉 适量

香酥虾的做法  

  1. 虾先用料酒和一点盐腌15～20分钟

    香酥虾的做法 步骤1

  2. 香菜辣椒剁碎和面粉 鸡蛋 油 胡椒 盐 胡椒粉拌成面糊状，把虾放进去

    香酥虾的做法 步骤2

  3. 油烧至7成热放入粘好面糊的虾进去炸，炸至两面金黄出锅

    香酥虾的做法 步骤3

  4. 如果觉得不够脆可复炸一次，我炸一次口感很好，很酥脆所以没复炸。

    香酥虾的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-09-16 21:24:21
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