准备食材,清洗干净。
椰菜、紫包菜、红椒分别切丝,香菜切段,柠檬取汁。
称好调味料:柠檬汁,橄榄油,盐,糖。
将切好的椰菜丝、紫包菜丝、香菜和红椒丝一起放在清水里浸泡10分钟。
捞起控干水分。
放在一个大的器皿里,加入所有调味料,轻轻地拌均匀即可。
盛盘。
一丝丝清凉,一丝丝清静。
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