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面包机版德式面包

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活宝贝mandy的厨房  活宝贝mandy

用料  

水 220ML
酵母 5克
高筋面粉 350克
盐 6克

面包机版德式面包的做法  

  1. 将酵母溶于水，将面粉和盐混合后放入，用面包机发面模式揉面，之后醒发一小时，拿出整形好，分成两份，再次发酵到两倍大之后割包。烤箱预热220度，在下层放烤盘里面放少量水。放进烤箱烤30分钟，烤到10分钟时将放水的烤盘拿出，并将放面包的烤盘向下放一层。这款主餐面包考完之后口感很像法棍，表皮酥脆，麦香浓郁

    面包机版德式面包的做法 步骤1

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面包机版德式面包相关分类

面包机 面包 烤箱
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该菜谱发布于 2019-09-16 21:40:43
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