烤板栗，趁热吃，好吃又好剥！来自大别山的馈赠！
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人做过这道菜
0茹冰
拔草一波：烤板栗🌰，软糯香甜，趁热吃是又好吃又好剥！由于数量太少，你们只能看我吃了！😅
很多朋友们问我要栗子的购买链接，没有链接，栗子来自于大别山，纯天然无污染的，是网友家里种的，完全人工，上山从树上打下来，人工背下山，手工剥出来，邮寄，还担心路上不好储存烂了，所以没得买了！
感谢网友家的美食馈赠！
很多朋友们问我要栗子的购买链接，没有链接，栗子来自于大别山，纯天然无污染的，是网友家里种的，完全人工，上山从树上打下来，人工背下山，手工剥出来，邮寄，还担心路上不好储存烂了，所以没得买了！
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用料
烤板栗，趁热吃，好吃又好剥！来自大别山的馈赠！的做法
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网友家里买的，5元一斤，5斤包邮，一看到消息，我立马下单5斤！
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中秋节前一天下单，昨天寄出，今天收到，拆开包装，几乎无坏的！大家知道吗？新鲜板栗特别不好保存！
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我坐在地上分拣，边拣边吃生的，生的是脆口的甜！
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言归正传，我们来说一下烤板栗的方法：1斤板栗洗干净沥干备用；
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单手给板栗砍一刀，可以砍深一点，烤好后更好剥！
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每一颗都要给一刀，全部砍好！很容易的！
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锅里倒入适量水，加入2g盐，开火烧水；
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接着倒入砍好的板栗；
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煮两分钟左右，如果不用烤箱烤吃煮的，就继续水煮30分钟左右；
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煮两分钟左右后关火，将板栗捞出，沥干水分；
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沥干水分的板栗倒入烤盘中，铺平，尽量不要叠放！
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提前上下火200度预热烤箱5分钟；将板栗送进烤箱，上下火，200℃，中层，烘烤25分钟左右；
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烤好出炉！
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出炉后，在烤好的板栗上盖一块干毛巾或洗碗布，盖好静置5-10分钟，即可！我也不知道为什么这样做，反正大家都是这样弄的，一定没错！😀
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趁着余热，又好吃又好剥，两个人吃，感觉一斤都不够！😂😂😂
