青柠凉拌鸡腿肉

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夏天美味爽口的一道菜,关键还很简单!堪称快手美味!

用料  

琵琶腿 4只
青柠 1个
生姜 1块
蒜瓣 5瓣
适量
适量
蚝油 适量
生抽 适量
适量
香油或橄榄油 适量

青柠凉拌鸡腿肉的做法  

  1. 锅内放入生姜片、水,煮沸后将洗干净的琵琶腿焯5分钟。

  2. 焯好的腿肉洗净放凉,手撕成条。

  3. 放入所有调料及切碎的蒜泥、去籽青柠片,拌匀即可!调料的量把握好,就很好吃!如果喜欢重口味,可以加点红尖椒碎、香菜等辅料!

 

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该菜谱发布于 2019-09-16 22:35:18
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