锅内放入生姜片、水,煮沸后将洗干净的琵琶腿焯5分钟。
焯好的腿肉洗净放凉,手撕成条。
放入所有调料及切碎的蒜泥、去籽青柠片,拌匀即可!调料的量把握好,就很好吃!如果喜欢重口味,可以加点红尖椒碎、香菜等辅料!
上传你做的青柠凉拌鸡腿肉