日晒番茄香肠意面

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用料  

香肠 1根
洋葱 1/4个
日晒番茄 半罐
芦笋 13根
黑胡椒碎 1/4茶匙
帕玛臣奶酪 适量
适量
意大利面 70克

日晒番茄香肠意面的做法  

  1. 烧一锅水,水开后放入一勺盐,煮意面。

  2. 处理食材:香肠去肠衣切块,日晒番茄切小块,洋葱切末,芦笋斜刀切条。

    日晒番茄香肠意面的做法 步骤2
  3. 炒锅中放入少量油,将肉馅炒至出油微黄。

    日晒番茄香肠意面的做法 步骤3
  4. 加入洋葱炒至透明。

    日晒番茄香肠意面的做法 步骤4
  5. 加入芦笋和日晒番茄炒匀,加入黑胡椒碎然后继续炒至日晒番茄出红色。

    日晒番茄香肠意面的做法 步骤5
  6. 加入帕玛臣奶酪,量的多少看个人口味,根据奶酪量再加入适量的盐。

    日晒番茄香肠意面的做法 步骤6
  7. 最后把煮好的意面倒入炒好的菜中,再加一点煮面汤,味道才能更好的融为一体。

    日晒番茄香肠意面的做法 步骤7

小贴士

1、这里用的是意式香肠,肠衣去掉炒制后,就像肉馅儿一样。
 
该菜谱发布于 2019-09-16 23:44:17
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日晒番茄香肠意面的答疑

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