破壁机版 微甜的无渣红枣豆浆（4人份）内藏营养师推荐的最佳豆水比例，掌握以后你就无敌了！
8.1
综合评分
24
人做过这道菜
橙子颖儿
豆子和水的比例最好是1:18~20。
之前有报道称：豆和水的比例在1:3左右最合适，但这个比例做出的豆浆中蛋白质含量高达8.7％，再加上脂肪和碳水化合物，它的稠厚度足以与豆腐相比。
根据《中国食物成分表》，豆浆中蛋白质含量为1.8％，因此大豆与水的最佳重量比例是1:18~20。
点下图小图可看完整大图哦~
之前有报道称：豆和水的比例在1:3左右最合适，但这个比例做出的豆浆中蛋白质含量高达8.7％，再加上脂肪和碳水化合物，它的稠厚度足以与豆腐相比。
根据《中国食物成分表》，豆浆中蛋白质含量为1.8％，因此大豆与水的最佳重量比例是1:18~20。
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用料
| 干黄豆 | 50克 |
| 去核干红枣 | 25克 |
| 水 | 1000ml |
破壁机版 微甜的无渣红枣豆浆（4人份）内藏营养师推荐的最佳豆水比例，掌握以后你就无敌了！的做法
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用厨房秤称出：干黄豆50克。
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去核干红枣25克。
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用网筛漏勺冲洗干黄豆。
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用网筛漏勺冲洗去核干红枣。
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在破壁机杯体内放入1000ml水，有刻度可以看。
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将洗好的干黄豆和去核干红枣放进破壁机杯体内。
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将破壁机杯体正确地安装在底座上，打开电源，
按“启动/停止”键，
按“智能预约”键，
按时间上的“+”键，设置4小时30分钟后启动的预约功能，
按“倍浓豆浆”键，
按“启动/停止”键。
这样，就同时完成了对干黄豆的泡水4小时30分钟的工作，且可以在早晨6点以后才开动破壁机，不会吵到邻居。
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早上醒来以后，就可以享用微甜的无渣红枣豆浆啦~且温度也冷却得刚刚好，不冷不热，差不多就是37℃左右。
破壁机放在次卧，距离主卧10米，隔开了一道门，这次我完全没有听见破壁机工作的噪音，睡得死死的。
小贴士
我家这边的邻居，默认6点以后可以做有声音的事，比如：听广播，听音乐，看电视，乒乒乓乓地做菜，装修。
由此可见破壁机声音的分贝值确实不低，起码在70分贝以上，不过不是一直那么吵，是断断续续地，尽量在白天用，不要在深夜、凌晨使用破壁机就可以了。
由此可见破壁机声音的分贝值确实不低，起码在70分贝以上，不过不是一直那么吵，是断断续续地，尽量在白天用，不要在深夜、凌晨使用破壁机就可以了。
