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5分钟快手皇后粉干
5分钟快手皇后粉干
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祁慧的餐厅
为了自己做温州粉干网上定了一箱,用大虾🍤韭菜绿豆芽炒了一盘,居然很快很好吃!嘻嘻
用料
温州粉干
1扇两人份
虾仁
5-6个
鸡蛋
1个
韭菜
100g
绿豆芽
100克
生抽 老抽 糖 盐
适量
5分钟快手皇后粉干的做法
粉干我用开水泡软又煮开了 捞出泡凉水备用
现用少量油炒蛋 盛到盘子里
加入虾仁煸炒 变色后加韭菜 豆芽 沥干水的粉干炒
加入炒好的鸡蛋 生抽 老抽 盐 糖 调味
装盘
小贴士
我偶尔想起来才炒一盘 粉都断了 是怕粉太干。其实油多才好吃,泡的好粉不易断。我下次用橄榄油代替再试。儿子很给力 埋头全吃完哈哈哈!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-09-17 03:45:54
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5分钟快手皇后粉干的答疑
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