韭菜洗干净切成小丁
鸡蛋打均放油内小火慢炒，这样颗粒均匀，我开始火开大了，所以已经不均匀
炒鸡蛋的油里可以放一半猪油这样更香
用饺子皮上下两层叠合，这种做法可以足够放更多的馅儿，旁边用叉子把它做出花纹，两边都要压出花纹，这样做的韭菜盒子外观很漂亮，可以多做一点，放在冰箱里速冻保存。
油煎就行了，香喷喷出锅。
外脆里香，皮薄馅多的韭菜盒子的简易做法😄✌
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会做饭的狸猫
