芹菜炒肉

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芹菜中是具有许多药理成分的,所以常吃芹菜对预防高血压、抗炎症都十分有意。

用料  

芹菜 1根
猪肉 一小块
2瓣
酱油 适量
适量

芹菜炒肉的做法  

  1. 芹菜切段,猪肉切片,蒜切沫备用

    芹菜炒肉的做法 步骤1
  2. 锅里加入少量食用油,加入肉片超熟(喜欢吃焦焦肉片的可以多炒一会)

    芹菜炒肉的做法 步骤2
  3. 加入蒜末提味

    芹菜炒肉的做法 步骤3
  4. 加入酱油

    芹菜炒肉的做法 步骤4
  5. 放入​切好的芹菜等待出锅就可以啦

    芹菜炒肉的做法 步骤5

小贴士

1.若切菜洗后控水时间太长导致炒菜时菜中水过少会干锅,可以加入少量的水

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-17 11:38:58
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芹菜炒肉的答疑

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