香肠炒豆角

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本来想吃很辣的肉沫豆角,刚好跟朋友买的香肠到了就改成香肠豆角,结果并不辣,有点小失望,不过还挺香的。

用料  

腊肠 1根
适量
适量
豇豆 250克
小米椒 1个
线椒 1个
蒜头 适量
生抽 2勺
老抽 半勺

香肠炒豆角的做法  

  1. 蒜头和小米椒切末,油热之后爆香。

    香肠炒豆角的做法 步骤1
  2. 香肠切丁,加进去,炒至金黄乘出备用

    香肠炒豆角的做法 步骤2
  3. 加入豆角,翻炒几下,接着加入适量水快没过豆角,盖上盖子煮到水快干。

    香肠炒豆角的做法 步骤3
  4. 再加入香肠和线椒翻炒到熟即可。

    香肠炒豆角的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-09-17 12:51:01
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