玫瑰花肉卷(简易版)

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建议用圆形饺子皮做~可惜没买到,只能用方形饺子皮做了~

用料  

饺子皮/馄饨皮 数张
肉馅 半斤
一小段
十三香、蚝油、鸡精、盐、老抽、香油 适量

玫瑰花肉卷(简易版)的做法  

  1. 将调味品拌入肉馅,腌制15-30分钟。然后将葱切碎,放入肉馅,搅拌均匀。

  2. 将6张饺子皮依次拍好,重叠处用水黏在一起。然后放入肉馅。

    玫瑰花肉卷(简易版)的做法 步骤2
  3. 将饺子皮对折。

    玫瑰花肉卷(简易版)的做法 步骤3
  4. 从右向左卷起来。收口处用水黏一下。

    玫瑰花肉卷(简易版)的做法 步骤4
  5. 上锅蒸。上汽后蒸12-15分钟即可。

    玫瑰花肉卷(简易版)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-09-17 13:27:18
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