超简单蒜蓉拌面/粉

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作为一个家庭主妇,老公上班,孩子上学,中午一个人解决午饭。
懒得动,外面吃出蟑螂还是昨天的事。😭
所以,拌面拌粉都可以啊!
具体的量还得自己掌控,每个人口味不一样。

用料  

面/粉 一把
小红辣椒或者自己喜欢吃的辣椒酱 2个
2根
蒜蓉 1瓣
十三香,胡椒粉有就放没有就算了 一点点不要多
盐,鸡精 一点
酱油 1勺

超简单蒜蓉拌面/粉的做法  

  1. 辣椒和蒜剁碎,葱花切好
    然后找个碗把酱油,盐一定要少啊,不然咸,鸡精,辣椒酱/辣椒碎,蒜末,葱花放进去,蒜末放最表面。

  2. 热锅烧油,倒进调料碗里,搅拌搅拌。

  3. 烧水煮面或煮粉,煮好了要赶紧夹进碗里拌匀。步骤不能错,先做调料再煮面。

 

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该菜谱发布于 2019-09-17 13:35:19
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