鸡胸肉嫩而不柴的做法👩🍳
7.6
综合评分
143
人做过这道菜
snackss
鸡胸肉真的是很适合减肥的小伙伴呀！低脂且饱腹，但是往往做的不好就使鸡胸肉变得又柴又难以下咽，今天给大家带来的这道菜鸡丁炒毛豆，好吃又不胖😜快点动手试试吧🙆
用料
鸡胸肉嫩而不柴的做法👩🍳的做法
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鸡胸肉切成丁状
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加一勺半的盐，生抽，蚝油，少许橄榄油，研磨黑胡椒粉，蒜末
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如图
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戴上一次性手套抓匀腌制个二十分钟到半个小时，也可以放冰箱腌制过夜这样更入味
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青椒小米辣切好备用
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锅里倒少许色拉油炒毛豆
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加少量开水焖煮一下
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盛出待用
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锅洗净重新倒油烧热下鸡丁翻炒至变色
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倒入毛豆大火翻炒
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快熟的时候丢入青椒小米辣一起翻炒，加少许老抽上色
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出锅👌
小贴士
腌制鸡胸肉加入蒜末更香
青椒最后快熟的时候放，放早了烂了颜色就不好看了
青椒最后快熟的时候放，放早了烂了颜色就不好看了
