真正的牛肉饼汉堡🍔【超级好吃啊！！！】宝妈一定要收藏！可以隔夜做好睡懒觉的早餐！

再次证明冰箱冷冻里面囤肉肉超级聪明。这个牛肉汉堡适合做快手早餐。隔天晚上就可以准备好。第二天煎一下就成了。我没有牛腩了。用牛腩比较合适。我直接用的牛腱子。也不错。

把速冻的牛肉放冰箱冷藏自然解冻哈。全部化开的那种状态。

把牛肉先切成小块的牛肉块。

料理机或者绞肉机破壁机都可以的。今儿我用的料理机。

打成肉泥。

像这样的筋拎出来扔了。不然影响牛肉饼的口感。嚼不动啊。

一碗牛肉松妥妥的了哈。又快又好。最好还是牛腩。这个牛腱子还是会太干了一点。

这个牛肉真的奶香奶香的。根本不要什么料酒啊生姜啊。来一大勺耗油。

一大勺味极鲜。建议用味极鲜。口味比较好吃。

加一点五香粉。

搅拌好的牛肉泥。完美。哈哈哈。整个手都是奶香味儿。

捏一团搓成肉球。

肉球拍扁。牛肉饼搞定了。

保鲜膜封好。冰箱冷冻。我第二天要做早饭没有冷冻。直接冷藏。

第二天醒来。加油煎一下呀。就搞定了哈。

小火慢慢儿的煎。小火大概煎了七八分钟的样子。

牛肉饼煎的差不多的时候往旁边推一下煎个煎蛋。这个煎过牛肉饼的油煎蛋不要太好吃啊。

汉堡胚来一个。淋点儿番茄酱。

煎好的牛肉饼放上去。

继续加一个煎蛋上去。

面包片再盖上去。完成。

你一个啊我知道。香喷喷啊。

直接给小朋友放小碗里面啦。

这是小崽子的早饭。

我的直接啃。哈哈哈。

一口一口停不下来啊。

继续继续继续吃。😍

很快解决一个。你们赶紧试试哈。真的好吃。