香酥鱼柳

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突然就不爱吃鱼了,不管你是清蒸,番茄,加什么都不爱吃,我就只能用香香的方法来做鱼吃了。

用料  

巴沙鱼 一片
生粉 适量
面包糠 适量
鸡蛋 2个

香酥鱼柳的做法  

  1. 巴沙鱼解冻后清水冲一下,拿干帕子擦干,开始切条

    香酥鱼柳的做法 步骤1
  2. 加盐,五香粉,白胡椒,料酒,玉米油,鸡精(全部都要放少一点儿喔,味道不要太大)腌制1个小时

    香酥鱼柳的做法 步骤2
  3. 先把准备工作做好

    香酥鱼柳的做法 步骤3
  4. 这是我买的生粉和面包糠的牌子,就在超市买的。

    香酥鱼柳的做法 步骤4
  5. 在生粉里打个滚儿~

    香酥鱼柳的做法 步骤5
  6. 再在鸡蛋里打个滚儿~

    香酥鱼柳的做法 步骤6
  7. 再到面包糠里打个滚儿~

    香酥鱼柳的做法 步骤7
  8. 下油锅了!先开中火把油烧热,之后用小火炸

    香酥鱼柳的做法 步骤8
  9. 怎么算熟,我怕解释不清楚,最好自己尝一下,因为我就是这样,炸过一个之后你就大概知道什么时候能熟了,嘿嘿。

    香酥鱼柳的做法 步骤9
  10. 快来尝一尝呀,外面脆脆的,里面嫩嫩的~

    香酥鱼柳的做法 步骤10
  11. 超级喜欢这样吃!

    香酥鱼柳的做法 步骤11

小贴士

超级简单的一道小吃~你还可以沾点番茄酱或者沙拉酱~更美味喔~
 

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该菜谱发布于 2019-09-17 17:29:08
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