番茄龙利鱼

5 人做过这道菜
龙利鱼功效:
保护视力、提高免疫、美容养颜
宜:
夜盲症、干眼症、心血管疾病、骨质疏松症人群
忌:
痛风、尿酸过高、肝肾功能严重损害者

用料  

西红柿 1个
龙利鱼 1片
番茄酱 30g
少许
少许
黑胡椒 少许
葱段 1段
1片

番茄龙利鱼的做法  

  1. 将龙利鱼沥干水分切成小方块,放入少量的黑胡椒腌制一下

    番茄龙利鱼的做法 步骤1
  2. 锅中烧水,放入葱段和姜片多煮一会,再将龙利鱼块放入葱姜水中焯熟捞出备用。

    番茄龙利鱼的做法 步骤2
  3. 将西红柿去皮切丁(西红柿用热水烫一下很容易去皮)

    番茄龙利鱼的做法 步骤3
  4. 锅中放油烧热,倒入西红柿丁翻炒

    番茄龙利鱼的做法 步骤4
  5. 将西红柿炒出汤汁(最好是糊状),然后放入30g番茄酱继续翻炒一会,倒入1小碗水,大火烧开。

    番茄龙利鱼的做法 步骤5
  6. 放入龙利鱼块煮1-2分钟,再加入盐、糖调味,大火收汁即可。

    番茄龙利鱼的做法 步骤6
  7. 装盘,美味的番茄龙利鱼就做好了!

    番茄龙利鱼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-09-17 19:12:07
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