红烧鸡翅

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用料  

鸡翅中 8个
八角 1个
老抽 适量
生抽 适量
4-5片
料酒 适量
适量
适量
小葱 2根
干辣椒 4-5个
花椒 适量

红烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中洗干净划邪刀倒入适量生抽和料酒腌制15分钟

    红烧鸡翅的做法 步骤1
  2. 姜蒜切片,取一根小葱切段,另一根小葱切花备用

    红烧鸡翅的做法 步骤2
  3. 倒入葱姜蒜干辣椒八角花椒爆香

    红烧鸡翅的做法 步骤3
  4. 放入鸡翅煎至两面金黄

    红烧鸡翅的做法 步骤4
  5. 倒入适量生抽和老抽,以及能没过鸡翅的水,大火烹煮

    红烧鸡翅的做法 步骤5
  6. 收汁收的差不多了,放入适量盐和糖调味,出锅撒上葱花即可

    红烧鸡翅的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-09-17 19:23:03
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红烧鸡翅的答疑

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