好吃营养蘑菇糯米饭

准备好材料，洗净备用

蘑菇控水，用手撕碎，我没有用刀切，这样更美味

配料切好备用

空锅下蘑菇翻炒，目的是去除水份，这样蘑菇更香

下虫草花一起煸炒，下少许盐，炒至水份控干，蘑菇成金黄色

炒好的蘑菇盛起来备用

锅洗干净，下少许橄榄油，油可以尽量少，因为三层肉会出点油，不粘锅即可，下三层肉煸香

再焦一点，煸好后捞起肉锅里留油

油锅里下葱白炸出葱油，下姜片

葱炸干后捞出葱干，下香菇炒香

下花椒，辣椒翻炒，再依次下入三层肉，蘑菇，加入蒜瓣，加黑胡椒粉，炒均匀

下入提前泡过的糯米，饭米，翻炒均匀

倒入藏红花和泡香菇的水，全部食物拌匀放入电饭锅

加入比平时煮饭略少的水，按下煮饭键即可(这里水量不会控制的可以先洗米的时候测量好水，倒起来备用）

冲杯咖啡等待吧

出锅前淋入酱油，把饭拌匀就可以开动啦

配了一盘盐酥鸡，任性的大快朵颐吧